雞肉咖哩飯

2013/01/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.4萬 147 0 2

食材簡單易取得,烹煮方便,小孩愛吃,是媽媽們必學的秘密武器!!

食材

佛蒙特咖哩塊 4小塊
紅蘿蔔 1條
馬鈐薯 1顆
奶油 少量
雞丁 一盒約300克
三色丁 少許
洋蔥 半顆
300cc
  • 1 炒鍋放入奶油炒洋蔥末至半軟後加入雞丁續炒至反白,再加入紅蘿蔔塊和馬鈴薯塊至軟
  • 2 加水悶煮約5分鐘後倒入砂鍋
  • 3 加入咖哩塊邊煮邊攪拌約10分鐘再加入三色丁,至濃稠後即可蓋上砂鍋蓋熄火
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