雀兒的小廚房 188 食譜 1,857 粉絲 追蹤 懶人料理:電鍋香菇雞湯 描述 超簡單電鍋雞湯!快來一起做看看吧⋯gogo 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 春雞或雞腿(擇一) 1隻/3支 愛之味蔭瓜 1關 香菇 10朵 紅棗 5顆 枸杞 手抓一小把 鹽巴 1小匙 水 約2500ml 步驟 準備:香菇、紅棗、枸杞流水沖乾淨, 雞肉可燒一鍋水川燙, 我的方法是使用熱流水沖1分鐘去雜質。 準備一個適當大小的鍋子, 將春雞、整罐蔭瓜、香菇、紅棗枸杞, 所有食材放入鍋內加水約2500ml, 水量可以自己調整。 電鍋: 外鍋2杯水, 跳起後試一下味道, 鹽巴可加可不加, 外鍋可再一杯水, 讓所有食材的味道更濃郁! 完成✅就這麼簡單! 好喝好喝 1.4 萬 瀏覽 2021/04/01 發表