酥炸大肚魚 列印 傳送 分享 傳送 133 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 舅舅家剛好有養就送我們一些。 我就將他炸成一道超適合當下酒菜 食材 大肚魚 1斤 蒜末 依喜愛度加 辣椒末 依喜愛度加 蔥末 依喜愛度加 鹽 少許 胡椒粉 少許 1 將蒜、辣椒、蔥切成末備著 2 將大肚魚洗盡之後，在鍋中倒少許的油將他炸酥 3 炸酥之後將他撈起瀝油。再將蒜末 辣椒末 蔥末都入鍋中炒一下。 再放入大肚魚翻炒一下。加點鹽跟胡椒粉就可以起鍋了 贊助 2013/01/20 發表 8,727 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2144)
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