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Yuri Lin
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酥炸大肚魚

酥炸大肚魚

描述

舅舅家剛好有養就送我們一些。
我就將他炸成一道超適合當下酒菜

143 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 辣椒切成末備著

  • 將大肚魚洗盡之後,在鍋中倒少許的油將他炸酥

  • 炸酥之後將他撈起瀝油。再將辣椒末都入鍋中炒一下。 再放入大肚魚翻炒一下。加點鹽跟胡椒粉就可以起鍋了

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Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲

我是初學者,我在尋找簡單又方便的料理方法

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留言

共 2 則
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  • 您好~我都用中小火下去慢慢炸所以比較沒有肚子炸開的感覺~

  • 林亞歆
    林亞歆

    你好,請問您炸的大肚魚,肚子不會爆開嗎? 我炸都會,可以敎敎我嗎? 謝謝!!

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