椰香青花菜 Melinda Li 料理之美好 197 食譜 376 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 青花菜有豐富的營養價值，也是市場常見菜，簡單清炒也就好吃了。椰子油屬於中鏈脂肪酸，可降低脂肪囤積，由於是飽和油，烹調加熱較不會產生自由基，是料理油上的另一種選擇，了解各種油品有不同屬性，且適量攝取。能接受椰子味，做了這道椰香青花菜，頗有南洋風喔！ 食材 青花椰菜 1朵 椰漿 300 ml 椰子油 1 匙 蒜片 少許 起司 適量 鹽 少許 備妥食材 椰子油爆香蒜片，加入青花菜拌炒，倒入椰漿ㄧ起煮 青花菜熟成，少許鹽巴調味，加入起司融化即可 2021/04/08 發表 264 瀏覽
