小兔媽咪 6 食譜 12 粉絲 追蹤 青花菜炒花枝 描述 花枝的鮮味讓青花椰菜更加美味! 收錄在:【第43週】一週菜單 893 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 青花椰菜 1大朵 花枝 1尾 玉米筍 3-5支 香菇 3-4朵 胡蘿蔔 少許 步驟 將玉米筍切小塊備用、胡蘿蔔切片、香菇泡水軟化, 花枝切小塊備用。 起油鍋,先爆香蔥段。 再加入玉米筍、胡蘿蔔、香菇一起拌炒。 再加入青花椰菜一起拌炒。 青花椰菜半熟時,加入花枝一起拌炒,加入鹽巴之後,就可以起鍋了。 小撇步 花枝炒太久口感會硬,所以建議最後再放入鍋內一起炒。 2.9 萬 瀏覽 2017/03/07 發表