鋁罐の健康食記 88 食譜 1,742 粉絲 追蹤 地瓜蛋沙拉千張捲 描述 相較於外面的地瓜蛋沙拉都是用吐司包 用千張取代不但減少了熱量 也多了蛋白質 加上蘋果跟番茄 讓地瓜蛋沙拉吃起來更清爽 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜 70克 千張 1張 蛋 1顆 起司 一片 生菜 2片 蘋果 1/3顆 牛番茄 1/3顆 步驟 地瓜蒸熟壓成泥 水煮蛋切碎與地瓜拌勻(如果太乾可以加點豆漿) 平鋪一張保鮮膜 依序放上千張 生菜 切片牛番茄 地瓜蛋沙拉 蘋果片 起司後捲起 再對半切即可 1.3 萬 瀏覽 2021/03/25 發表