醃梅子(Q梅)

描述
自己醃梅子簡單易做,不加防腐劑,安全又健康。微酸中帶有甘甜,可直接食用或入菜。梅子汁加入涼拌菜有畫龍點睛的效果,加入冰開水是夏日消暑的聖品,加入溫開水(常溫開水)是大餐後的解膩良方,加入氣泡水風味更有層次,加入白酒是速成的梅子酒。
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自己醃梅子簡單易做,不加防腐劑,安全又健康。微酸中帶有甘甜,可直接食用或入菜。梅子汁加入涼拌菜有畫龍點睛的效果,加入冰開水是夏日消暑的聖品,加入溫開水(常溫開水)是大餐後的解膩良方,加入氣泡水風味更有層次,加入白酒是速成的梅子酒。
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