Rita Hsu 1 食譜 2 粉絲 追蹤 香蕉核桃布朗尼 描述 據說,布朗尼是傳說中黑夜中的妖怪,每當夜幕低垂時,便在漆黑中遊蕩,當陽光出現時,卻又消失的無影無蹤的Brownie #家常食材 #水果 #香蕉 223 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑巧克力 300克 無鹽奶油 140克 黃砂糖 100克 雞蛋 2顆 牛奶 100克 無糖鮮奶油 60克 低筋麵粉 100克 可可粉 25克 泡打粉 5克 香蕉 2根 核桃 100克 胡桃 6顆 步驟 將蛋打散於碗中,再加入牛奶和鮮奶油均勻混和 將黑巧克力和奶油放入碗中隔水加熱 待(步驟2)溶化後加入黃砂糖充分攪拌至溶化 在(步驟3)內緩緩倒入(步驟1),並充分拌勻 加入過篩的低筋麵粉,泡打粉和可可粉,並加以攪拌均勻 混入切丁的香蕉和碎核桃 倒入鋪上烘焙紙的方形烤盤內,並於表面鋪上胡桃作為裝飾,最後放進170度烤箱烤40分鐘 完成 5,480 瀏覽 2013/01/19 發表