香蕉核桃布朗尼

221 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

據說,布朗尼是傳說中黑夜中的妖怪,每當夜幕低垂時,便在漆黑中遊蕩,當陽光出現時,卻又消失的無影無蹤的Brownie

食材

黑巧克力 300克
無鹽奶油 140克
黃砂糖 100克
雞蛋 2顆
牛奶 100克
無糖鮮奶油 60克
低筋麵粉 100克
可可粉 25克
泡打粉 5克
香蕉 2根
核桃 100克
胡桃 6顆
  • 1 將蛋打散於碗中,再加入牛奶和鮮奶油均勻混和
  • 2 將黑巧克力和奶油放入碗中隔水加熱
  • 3 待(步驟2)溶化後加入黃砂糖充分攪拌至溶化
  • 4 在(步驟3)內緩緩倒入(步驟1),並充分拌勻
  • 5 加入過篩的低筋麵粉,泡打粉和可可粉,並加以攪拌均勻
  • 6 混入切丁的香蕉和碎核桃
  • 7 倒入鋪上烘焙紙的方形烤盤內,並於表面鋪上胡桃作為裝飾,最後放進170度烤箱烤40分鐘
  • 8 完成
贊助
2013/01/19 發表 4,709 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣