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Rita Hsu
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香蕉核桃布朗尼

香蕉核桃布朗尼

描述

據說,布朗尼是傳說中黑夜中的妖怪,每當夜幕低垂時,便在漆黑中遊蕩,當陽光出現時,卻又消失的無影無蹤的Brownie

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食材

步驟

  • 將蛋打散於碗中,再加入牛奶和鮮奶油均勻混和

    將蛋打散於碗中,再加入牛奶和鮮奶油均勻混和

  • 將黑巧克力和奶油放入碗中隔水加熱

    將黑巧克力和奶油放入碗中隔水加熱

  • 待(步驟2)溶化後加入黃砂糖充分攪拌至溶化

    待(步驟2)溶化後加入黃砂糖充分攪拌至溶化

  • 在(步驟3)內緩緩倒入(步驟1),並充分拌勻

    在(步驟3)內緩緩倒入(步驟1),並充分拌勻

  • 加入過篩的低筋麵粉,泡打粉和可可粉,並加以攪拌均勻

    加入過篩的低筋麵粉,泡打粉和可可粉,並加以攪拌均勻

  • 混入切丁的香蕉和碎核桃

    混入切丁的香蕉和碎核桃

  • 倒入鋪上烘焙紙的方形烤盤內,並於表面鋪上胡桃作為裝飾,最後放進170度烤箱烤40分鐘

    倒入鋪上烘焙紙的方形烤盤內,並於表面鋪上胡桃作為裝飾,最後放進170度烤箱烤40分鐘

  • 完成

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