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三星蔥蛋炒飯

三星蔥蛋炒飯

描述

蛋炒飯不是很會炒,速度不夠快,常常炒到變糊糊黏黏的,蛋也變得太乾,今天蛋分開炒,覺得蛋嫩,米飯粒粒分明,加上三星蔥,味道真的還不錯

9 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 1.平底鍋熱鍋,加1大匙油,蛋快速炒散,起鍋備用
2.平底鍋再加1大匙油,放入蔥花炒香,再加入白飯,快速撥散和蔥花炒均勻,米飯粒粒分明後,加入醬油炒均勻後,再加上散蛋及適量胡椒鹽(可不加),攪拌均勻就完成了

    1.平底鍋熱鍋,加1大匙油,蛋快速炒散,起鍋備用 2.平底鍋再加1大匙油,放入花炒香,再加入白飯,快速撥散和花炒均勻,米飯粒粒分明後,加入醬油炒均勻後,再加上散蛋及適量胡椒鹽(可不加),攪拌均勻就完成了

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