快速料理！三星蔥安格斯牛五花炒杏鮑菇

Name: 快速料理！三星蔥安格斯牛五花炒杏鮑菇 by tingslife.com
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 安格斯牛五花火鍋片 250g; 杏鮑菇 (手撕成條絲狀) 一根; [調味] 醬油(一大匙約15ml) 1.5匙; 三星蔥 (切成蔥花) 蔥綠一根; [調味] 大辣椒(切段) 半條; 橄欖油 少許; [調味] 蒜末 2顆; [調味] 粗黑胡椒粒 少許

描述

調味最簡單，一口氣步驟完成超入味逼著口水直直流的開胃牛五花炒杏鮑菇，收服大人小孩的胃通通沒問題。利用三星蔥花來搭配安格斯牛五花的豐富油脂，簡直絕配，杏鮑菇富有豐富的水分，搭配著牛五花一起吃解膩有爽口，太值得試做一道了！https://tingslife.com/食譜一鍋完成要你流口水的三星蔥安格斯牛五花/

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份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

1.熱油鍋 (少許橄欖油) 2.中小火爆香蒜末、辣椒 (待聞香蒜香) 3.加入杏鮑菇絲 4.接著再加入牛五花片 5.加入醬油、黑胡椒調味 6.拌炒至牛肉變色、杏鮑菇軟化 7.品嘗味道 8.起鍋前灑上蔥花 9.完成。

小撇步

新鮮食材的天然油脂，只要確保來源新鮮，經過相關檢驗合格，就不用擔心油脂過量問題，只要適量的攝取，天然食材的油脂對身體都不會是額外的負擔唷！https://tingslife.com/食譜一鍋完成要你流口水的三星蔥安格斯牛五花/

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2019/08/28 發表

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Hi, to share something I like 餐桌上的美學，是一種優雅而無負擔的擺設。護理師｜簡單生活：用生活分享我喜歡的給你，最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味，堅持使用好油，才有好的膽固醇。最期待的時刻：是在自己滿意的餐桌上，擺上幾道親手做的美食，靜靜的享受片刻～超多文章在這裡 ► https://tingslife.com

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