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艾希絲
20 食譜 87 粉絲

冬至♨黑糖酒釀芝麻湯圓❤

冬至♨黑糖酒釀芝麻湯圓❤

描述

冷冷的天氣容易嘴饞
總想吃些什麼暖暖胃
剛好冰箱有現成的湯圓
就起個鍋煮個甜湯,好吃又不油膩❤

食材

步驟

  • 準備材料。(還有雞蛋唷)

    準備材料。(還有雞蛋唷)

  • 水滾後放入湯圓,待浮起變[澎澎]的就是熟透了

    水滾後放入湯圓,待浮起變[澎澎]的就是熟透了

  • 放入甜酒釀,後放黑糖。
(小叮嚀:甜酒釀本身帶有甜度,所以黑糖的量可以斟酌自己喜歡的甜度)

    放入甜酒釀,後放黑糖。 (小叮嚀:甜酒釀本身帶有甜度,所以黑糖的量可以斟酌自己喜歡的甜度)

  • 最後打入蛋花,關火。
準備品嚐溫暖的小甜湯囉

    最後打入蛋花,關火。 準備品嚐溫暖的小甜湯囉

小撇步

➤甜度可以隨性,不一定要黑糖~一般砂糖、桂花蜜都好。
➤自己煮,酒釀的份量不一定要兩大匙,隨性加。
➤酒釀是滋補的甜品,冬天多吃很溫暖呢!
➤不敢吃甜蛋花的也可以省略這部分。

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艾希絲 20 食譜 87 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Sam Chen Chen
    Sam Chen Chen

    正在研究中,不過看起來不難而且應該好吃

  • Sam Chen Chen
    Sam Chen Chen

    正在研究中,不過看起來不難而且應該好吃

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