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Alice
8 食譜 41 粉絲

電子鍋滷牛腱

電子鍋滷牛腱
36 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛腱切一半、2匙薑泥、2匙米酒、由冷水下鍋煮滾2分鐘後撈起

    牛腱切一半、2匙泥、2匙米酒、由冷水下鍋煮滾2分鐘後撈起

  • 半個洋蔥不切、青蔥2支、蒜頭5顆、薄鹽醬油1米杯、水5米杯、冰糖3匙,牛腱燙好洗乾淨一起丟入電子鍋雜穀米模式煮60分

    半個洋蔥不切、青2支、頭5顆、薄鹽醬油1米杯、水5米杯、冰糖3匙,牛腱燙好洗乾淨一起丟入電子鍋雜穀米模式煮60分

  • 煮一小時悶一小時後拿起來切片完成

    煮一小時悶一小時後拿起來切片完成

  • 切片擺盤

    切片擺盤

1.1 萬 瀏覽
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Alice 8 食譜 41 粉絲

2020因為疫情我的廚藝進步許多 最近買了一個超美的象印iH電子鍋 於是我決定除了煮飯之外 我要讓電子鍋發揚光大! 懶人料理就在這~ 這是一個紀錄一家之煮的煮婦日常食譜的小天地,偶爾也會分享我自己愛吃的東西的作法~歡迎跟著做分享你的料理😄 有些以前做的食譜我只有成品照片沒有過程我盡力詳述~下次煮同樣的再補照片😄

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