百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿粒西亞
4 食譜 6 粉絲

味增白菜煮 #無加油料理

味增白菜煮 #無加油料理

描述

沒有另外加油或是調味料,靠的是白菜本來的甜味、味增本身的鹹味及酒香❤️

5 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將白菜撕小塊加入鍋中,放上火鍋料,加入米酒,開“最小火”蓋上鍋蓋悶煮(因為液體材料很少,盡量開最小火,以免鍋子燒焦)。

  • 大概15~20分鐘白菜就會軟化、火鍋料就熟了,關火並把鍋中液體撈到小碗裡。

    大概15~20分鐘白菜就會軟化、火鍋料就熟了,關火並把鍋中液體撈到小碗裡。

  • 在小碗中再加入味增,白菜水和味增混勻後倒回大鍋中、再放入干貝。

    在小碗中再加入味增,白菜水和味增混勻後倒回大鍋中、再放入干貝。

  • 干貝放在液體上比較快熟,再開火燜煮,干貝熟了就可以吃了。

    干貝放在液體上比較快熟,再開火燜煮,干貝熟了就可以吃了。

8,752 瀏覽
avatar
阿粒西亞 4 食譜 6 粉絲

我煮出來的東西看起來很醜可是很好吃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 豆腐 菠菜 娃娃菜 麻婆豆腐 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 玉米濃湯 金針菇 花椰菜 番茄炒蛋 滷肉 雞胸肉 雞肉 鮭魚 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 南瓜 炒飯 櫛瓜 高麗菜 早餐 三杯雞 糖葫蘆 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄 酸辣湯 打拋豬 馬鈴薯 低脂高蛋白 茄子 粽子 小黃瓜 雞湯 白菜滷 高麗菜飯 瓜仔肉 四季豆 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 台式泡菜 家常菜 義大利麵 糖醋排骨