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Christine Chen
5 食譜 8 粉絲

蕃茄排骨湯

蕃茄排骨湯

描述

利用燉煮滲透壓作用使食材入味軟嫩因快速熟成蛋白質變性
湯汁味道濃郁好喝

31 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備蕃茄等材料

    準備蕃茄等材料

  • 排骨可先燙過也可直接一起放

    排骨可先燙過也可直接一起放

  • 放所有材料加水

    放所有材料加水

  • 燉煮1-2小時看個人喜好
喜好濃一點可煮久一點

    燉煮1-2小時看個人喜好 喜好濃一點可煮久一點

  • 完成美味可口湯
味道可看個人口味添加

    完成美味可口湯 味道可看個人口味添加

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