蕃茄排骨豆腐湯

靜姐廚房
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描述

雖然是秋天了,因為秋老虎發威氣溫總是偏高不下,雖然氣溫悶熱還會想喝碗湯,這道蕃茄排骨豆腐湯湯品極為清爽不油膩,有排骨有豆腐有青菜,不但能吃你得飽,湯中帶有蕃茄的酸及紅茄素更讓人喝的清爽又健康哦!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1根
1塊
少許
少許
2-3根
調味料
少許
少許
少許
數滴

步驟

  • 把食材洗淨切塊,排骨川燙後備用!

    把食材洗淨切塊,排骨川燙後備用!

  • 排骨用適量的水先熬煮10分鐘

    排骨用適量的水先熬煮10分鐘

  • 除了小白菜再把所有的食材放入再煮個10分鐘

    除了小白菜再把所有的食材放入再煮個10分鐘

  • 煮好關火前把小白菜加入,再調個鹹淡後關火……灑上蔥末,香菜末,香油..胡椒粉一道簡單又清爽的湯品即可食用

    煮好關火前把小白菜加入,再調個鹹淡後關火……灑上蔥末,香菜末,香油..胡椒粉一道簡單又清爽的湯品即可食用

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靜姐廚房 229 食譜 3,303 粉絲

喜歡以簡單的食材創作出最大的效益... 快樂的料理--也開心的分享與學習~

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留言

共 3 則
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  • 請問,木碗好口愛喔,想買,請問可以去哪兒買?

  • QQ10
    QQ10

    明白了,謝謝答覆!

  • QQ10
    QQ10

    請問是用中/小火呢?

    用中小火即可!

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