味增豬肉片
描述
味增豬肉片是一道比較重口味的料理，所以非常的開胃下飯！一片豬肉片可以配掉半碗白飯！完全就是白飯殺手！
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將所有醃料（味增、米酒、糖、水及醬油）放進碗中拌勻
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將豬肉片放入碗中抓醃後，放一旁備用（醃20-30分鐘）
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準備蒜末、辣椒段及蔥段
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起油鍋，爆香蔥段、辣椒及蒜末
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加入醃好的豬肉片拌炒至熟透即可起鍋
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完成！
小撇步
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