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烤味噌豬肉片

烤味噌豬肉片

描述

做法簡單又好吃的烤味噌豬肉片!不用米酒或辛香料的去腥小秘訣

4 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備醃肉的醬汁:
味噌半匙、醬油湯匙七分滿的用量、半杯量米杯的水

    準備醃肉的醬汁: 味噌半匙、醬油湯匙七分滿的用量、半杯量米杯的水

  • 1/4顆洋蔥切丁放入醬汁中,可以去腥並提供洋蔥溫和的甜味

    1/4顆洋蔥切丁放入醬汁中,可以去腥並提供洋蔥溫和的甜味

  • 把肉片放入醬汁中,讓肉片均勻浸到醬汁,裝盒冰冰箱醃2小時以上,或隔夜取用

    把肉片放入醬汁中,讓肉片均勻浸到醬汁,裝盒冰冰箱醃2小時以上,或隔夜取用

  • 將肉片平舖在烤盤上,用烤箱烤8分鐘就完成了

    將肉片平舖在烤盤上,用烤箱烤8分鐘就完成了

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