豨肉燉飯 Joanne 4 食譜 4 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 米 2.5杯 豬肉 1份 紅蘿蔔 1/3個 馬鈴薯 1個 毛豆 1份 香菇 4朵 蒽 3支 醬油 半碗 冰糖 少許 胡椒粉 少許 酒 1碗 1、先將米洗好，泡水30分鐘。 2、準備材料。 1、先將放人蔥爆香。 2、炒豬肉.紅蘿蔔.香菇，小火加酒米炒10分鐘。 3、接著吃放進馬鈴薯.毛豆，小火調味，炒8分鐘。 1、炒好的豬肉放進煮飯鍋。 2、最後放進米。(泡2.5杯米) 3、2.5～3.5杯。(依個人喜好口感) (我放2.5杯偏乾) 4、按下電鍋約莫50分鐘。 1、電鍋完成後，放入蔥花攪拌。 完全囉～ 2021/02/28 發表 389 瀏覽
