百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yami's Handmade
182 食譜 9,313 粉絲

黑胡椒炒牛肉

黑胡椒炒牛肉

描述

牛肉與蔬菜炒香後,再加入市售黑胡椒醬拌炒,相當簡單的黑胡椒牛肉即可完成,非常下飯~
--
歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/
--

160 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有的材料,牛肉切成片狀或是買市售的炒肉片、甜椒紅黃各 50 克切絲、洋蔥切絲

    準備好所有的材料,牛肉切成片狀或是買市售的炒肉片、甜椒紅黃各 50 克切絲、洋蔥切絲

  • 將醬油、米酒、太白粉放入牛肉片中抓勻,醃 10 分鐘

    將醬油、米酒、太白粉放入牛肉片中抓勻,醃 10 分鐘

  • 鍋子燒熱放入一大匙油,將牛肉炒至 8 分熟後盛起備用

    鍋子燒熱放入一大匙油,將牛肉炒至 8 分熟後盛起備用

  • 再放入一大匙油,放入洋蔥炒軟呈現金黃色澤

    再放入一大匙油,放入洋蔥炒軟呈現金黃色澤

  • 加入甜椒炒軟

    加入甜椒炒軟

  • 放入牛肉片、黑胡椒醬 (市售黑胡椒醬鹹度不一,可以先放入兩大匙試味道,若鹹度不夠再繼續加)

    放入牛肉片、黑胡椒醬 (市售黑胡椒醬鹹度不一,可以先放入兩大匙試味道,若鹹度不夠再繼續加)

  • 將所有材料拌勻後即可起鍋

    將所有材料拌勻後即可起鍋

  • 黑胡椒炒牛肉完成!

    胡椒炒牛肉完成!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Yami's Handmade 182 食譜 9,313 粉絲

喜歡嘗試各種好吃的食譜,再拍成美美的照片。 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 早餐 四季豆 鮭魚 番茄炒蛋 雞胸肉 玉米濃湯 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯 糖葫蘆 湯麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 餅乾 小黃瓜 香菇雞湯 豆腐 南瓜 滷肉 菠菜 炒飯 金針菇 麻婆豆腐 三杯雞 番茄 雞湯 打拋豬 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜 酸辣湯 竹筍 家常菜 櫛瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 茄子 排骨 地瓜 粽子 雞肉