百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小田太太の玩樂廚房
283 食譜 1.4 萬 粉絲

黑胡椒牛柳~在家自己動手做出好味道

黑胡椒牛柳~在家自己動手做出好味道

描述

黑胡椒牛柳在我們家一上桌就會秒殺,黑胡椒的香氣加上奶油香絕對可以多吃好幾口飯,你可能想問我: 一定要用奶油嗎?? 其實用一般炒菜油也是可以滴~
只是奶油炒出來香氣更棒唷!!

1,591 說讚 5 一起做

時間

15 分鐘

食材

食材2

步驟

  • 將牛肉、醬油、米酒、地瓜粉、糖拌勻醃漬半小時

    將牛肉、醬油、米酒、地瓜粉、糖拌勻醃漬半小時

  • 將奶油放入熱鍋裡融化

    將奶油放入熱鍋裡融化

  • 接下來把醃好的牛肉放進鍋中拌炒至5分熟起鍋備用(不要炒到全熟喔,到時候會過老)

    接下來把醃好的牛肉放進鍋中拌炒至5分熟起鍋備用(不要炒到全熟喔,到時候會過老)

  • 鍋子不用洗,食材2,洋蔥切成絲、蒜頭切成末繼續下鍋炒至洋蔥至透明狀

    鍋子不用洗,食材2,洋蔥切成絲、頭切成末繼續下鍋炒至洋蔥至透明狀

  • 放入醬油膏與黑胡椒粒調味

    放入醬油膏與黑胡椒粒調味

  • 接著到入牛肉稍微炒一下就可以起鍋了,千萬不能炒太久牛肉會過老唷~

    接著到入牛肉稍微炒一下就可以起鍋了,千萬不能炒太久牛肉會過老唷~

  • 完成~馬上秒殺的一到菜

    完成~馬上秒殺的一到菜

小撇步

歡迎來我的FB逛逛:https://www.facebook.com/mrstienkitchen

11.8 萬 瀏覽
avatar
小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 雞湯 台式泡菜 豆腐 茄子 花椰菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜 菠菜 滷肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄 杏鮑菇 湯麵 南瓜 酸辣湯 雞胸肉 排骨 餅乾 地瓜 高麗菜飯 鮭魚 炒飯 小黃瓜 四季豆 蒸蛋 家常菜 竹筍 早餐 香菇雞湯 雞肉 娃娃菜 糖葫蘆 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 瓜仔肉 白菜滷 金針菇 粽子 雞蛋豆腐 糖醋排骨 義大利麵 櫛瓜