清燉牛肉蘿蔔湯

Vennisa5
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食材

一條
一片
適量
少許
隨意
適量
適量
  • 蘿蔔切小塊放入燉鍋,加滿柴魚高湯或食用水。

    蘿蔔切小塊放入燉鍋,加滿柴魚高湯或食用水。

  • 牛肉切小塊,以油鍋煎至表面微焦。

    牛肉切小塊,以油鍋煎至表面微焦。

  • 加入牛排/草菇/薑片,慢燉2小時。

    加入牛排/草菇/薑片,慢燉2小時。

  • 以雞粉/鹽/米酒調味,灑入蔥花/胡椒粉提味。完成~

    以雞粉/鹽/米酒調味,灑入蔥花/胡椒粉提味。完成~

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