[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/181665/ea5c139658744816.jpg)
描述
這道主要是向長輩學來燉牛肉湯的方法，用小火熬出牛骨精髓，加上牛肥油香氣，再入牛肉燉煮。燉煮出來的湯頭清甜，有滿滿的牛肉香氣，牛腱肉帶有一點筋，口感Q彈，喝過這碗精心熬煮的牛肉湯，充滿元氣。不論季節，清燉牛肉湯是經常準備的一道湯品，湯鮮味美又營養。
份量
4
人份
時間
180
分鐘
朱麗安廚房
232
食譜
3,302
粉絲
擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
繼續閱讀也可以試試看
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美：Appleapplechow 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/476816/e485207b288ef762.jpg)
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美：july 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/376100/c1f48efa9af0b039.jpg)
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美：lulu 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/285386/63f1efd7e2929e55.jpg)
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美：小倩 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/276556/e16829cb24716ead.jpg)
Hui-Ching Liu 小倩 作者朱麗安廚房 Riva Chou 作者朱麗安廚房
大家都在查
三杯雞 高麗菜飯 雞湯 金針菇 小黃瓜 鮭魚 糖葫蘆 雞肉 娃娃菜 四季豆 雞胸肉 早餐 麻婆豆腐 排骨 南瓜 炒麵 餅乾 番茄 豆腐 酸辣湯 打拋豬 低脂高蛋白 白菜滷 蒸蛋 玉米濃湯 竹筍 地瓜 湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 粽子 菠菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 香菇雞湯 瓜仔肉 櫛瓜 義大利麵 台式泡菜 糖醋排骨 炒飯 家常菜 雞蛋豆腐 湯麵 番茄炒蛋 茄子 高麗菜