肉燥香炒泡麵 QQ美味廚房 1 食譜 2 粉絲 追蹤 10 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 在電視廣告上看到這道料理，就想動手下廚，正餐宵夜都很適合唷！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 統一肉燥泡麵 1包 里肌肉片 依個人份量調整 高麗菜 1/4顆 香菇 5朵 紅蘿蔔 適量 先把高麗菜切片，里肌肉、紅蘿蔔和香菇切絲。 把泡麵調味包裡的肉燥包放置鍋裡，加入里肌肉小火翻炒至上色。 再加入香菇、紅蘿蔔一起翻炒。 加入高麗菜和香菇水（若香菇水不夠可依情況加一些水），翻炒一下後，燜煮鍋內食材，蓋鍋蓋至水滾。 轉小火，泡麵放下去，鍋蓋悶燒一分鐘左右。 在把泡麵跟鍋裡的料一起翻炒後，再悶燒一分鐘左右，盛盤前加一點調味粉翻炒即可。 上菜囉！ 小撇步 浸泡香菇的水可過濾加入泡麵裡頭，香氣十足。 2021/02/23 發表 605 瀏覽
陳佳儀
