52 食譜 141 粉絲

鯖魚粥

Name: 鯖魚粥 by 青花魚食卓
Ingredients: [食材]鯖魚碎肉 半尾，煎好或烤好，用叉子取肉弄碎; [食材]洋蔥 半顆，切小塊; [食材]香菇 ５個，切片; [食材]薑絲 一小節，切細絲; [食材]紅蘿蔔 一小節，切細絲; [食材]桂格五穀米 一杯米; [食材]蔥 切蔥末; [調味]鹽／胡椒 適量

描述

寒流來了，還要吃冰冰涼涼的生菜沙拉減肥嗎？試試我們暖呼呼的低卡五穀米鯖魚粥吧～詳細圖文版可以到無名繼續閱讀http://www.wretch.cc/blog/hhyychang/12897458

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食材

鯖魚碎肉

半尾，煎好或烤好，用叉子取肉弄碎
洋蔥

半顆，切小塊
香菇

５個，切片
薑絲

一小節，切細絲
紅蘿蔔

一小節，切細絲
桂格五穀米

一杯米
蔥

切蔥末

調味

鹽／胡椒

適量

步驟

全部的材料。
(1) 鍋子裡，放入洋蔥塊和五穀米。加水去熬米粥。（米：水＝１：９）
(2) 煮的時候三不五時來攪拌一下，試試看米飯煮熟沒，米煮到膨脹時就可以加紅蘿蔔／香菇／鯖魚肉／薑絲，接著放入適量的鹽／胡椒粉調味即可。

小撇步

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2013/01/16 發表

青花魚食卓 52 食譜 141 粉絲

青花魚食卓　sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。我們愛吃魚愛料理，這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。臉書： https://www.facebook.com/freshmackerel 無名： https://www.wretch.cc/blog/hhyychang

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