辣炒雞丁🌶️
描述
作法非常簡單！微辣醬汁配上滑嫩雞胸肉，非常下飯♡♡♡
份量
2
人份
食材
步驟
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雞胸肉切塊，再把醃料醬汁放進去抓醃。 約15-20分鐘即可！
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蔥、洋蔥、大蒜切好備用。
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下一點油，爆香蔥段、洋蔥、大蒜。 ⚠️：如果敢吃很辣，可以在這邊就爆香辣椒！如果不敢吃太辣就最後拌炒得時候再放～
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爆香的差不多就撥到邊邊，另一邊下一點油再把醃好的肉放進去炒，炒到大概5、6分熟。
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再全部拌炒到全熟，然後加一點點水。
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最後下一點點鹽、糖、蠔油 調味及上色，再拌炒一下就完成了。
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完成🤗
