腊味饭 冰♥小厨房 102 食譜 47 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 年初三，腊味饭。。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 1杯 腊肠 1条 润肠 2条 水 1杯 香菇 3-4顆 猪油 1汤匙 酱料 蚝油 2汤匙 生抽 1汤匙 香菇粒 少许 米酒 2汤匙 糖 少许 黑酱油 1汤匙 步驟 香菇切块。 酱料，一杯米（洗干净），腊肠和润肠 热锅把猪油放下。 加入白米炒拌。 加入香港炒出香味。 炒好放入饭煲里，加入一杯白水。 放上腊肠和润肠。 饭煮好了，倒入酱汁，把腊肠和润肠切片，在放入焖8分钟。 简单的饭煲，煲仔饭出炉了。。 因预先用猪油炒过的米，煮出来的饭粒粒分明。 2,608 瀏覽 2021/02/14 發表
