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這道料理只要簡單"三步驟"→煎→切→淋10分鐘就可以上菜囉!!!
完整食譜: http://www.wretch.cc/blog/hhyychang/12897176
道菜方便又快速，在煎魚後馬上淋上醬汁，跟鯖魚十分對味!
忙碌的你(妳)一定要試試看喔!!!!
煎 : 熱鍋倒冷油，慢慢的搖動鍋子讓油均勻的分布，魚皮那面朝下先放入，煎至兩面金黃色即可起鍋。
小撇步
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青花魚食卓 sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。 我們愛吃魚愛料理，這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。 臉書： https://www.facebook.com/freshmackerel 無名： https://www.wretch.cc/blog/hhyychang
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