PO 10 食譜 39 粉絲 追蹤 濃!巴斯克乳酪蛋糕(by 飛利浦氣炸鍋) #素食 #蔬食 316 說讚 13 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油乳酪 250克 蛋黃 1顆 全蛋 2顆 鮮奶油 100克 低筋麵粉 10克 二號砂糖 50克 步驟 準備所有的材料 奶油乳酪先放置軟化 此時可以先預熱氣炸鍋,調整到200度10分鐘 把砂糖倒入奶油乳酪中攪拌 先加入一課蛋黃攪拌,然後再加入兩顆蛋和鮮奶油攪拌 最後低筋麵粉過篩攪拌 將烘焙紙揉皺鋪在蛋糕模後,再倒入剛攪拌好的麵糊。倒完後蛋糕模在桌面敲幾下,把空氣敲出。 放入氣炸鍋內,溫度調整到180度20分鐘,結束後再加10分鐘左右,最後再以200度5分鐘上色 完成後放涼,再放入冰箱冰一個晚上,就能得到又濃!又醇!又高熱量的乳酪蛋糕了。 7.8 萬 瀏覽 2021/02/06 發表