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濃!巴斯克乳酪蛋糕(by 飛利浦氣炸鍋)

濃!巴斯克乳酪蛋糕(by 飛利浦氣炸鍋)

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有的材料
奶油乳酪先放置軟化
此時可以先預熱氣炸鍋,調整到200度10分鐘

    準備所有的材料 奶油乳酪先放置軟化 此時可以先預熱氣炸鍋,調整到200度10分鐘

  • 把砂糖倒入奶油乳酪中攪拌

    把砂糖倒入奶油乳酪中攪拌

  • 先加入一課蛋黃攪拌,然後再加入兩顆蛋和鮮奶油攪拌
最後低筋麵粉過篩攪拌

    先加入一課蛋黃攪拌,然後再加入兩顆蛋和鮮奶油攪拌 最後低筋麵粉過篩攪拌

  • 將烘焙紙揉皺鋪在蛋糕模後,再倒入剛攪拌好的麵糊。倒完後蛋糕模在桌面敲幾下,把空氣敲出。

    將烘焙紙揉皺鋪在蛋糕模後,再倒入剛攪拌好的麵糊。倒完後蛋糕模在桌面敲幾下,把空氣敲出。

  • 放入氣炸鍋內,溫度調整到180度20分鐘,結束後再加10分鐘左右,最後再以200度5分鐘上色

    放入氣炸鍋內,溫度調整到180度20分鐘,結束後再加10分鐘左右,最後再以200度5分鐘上色

  • 完成後放涼,再放入冰箱冰一個晚上,就能得到又濃!又醇!又高熱量的乳酪蛋糕了。

    完成後放涼,再放入冰箱冰一個晚上,就能得到又濃!又醇!又高熱量的乳酪蛋糕了。

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留言

共 3 則
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  • 董玉芬
    董玉芬

    請問您用什麼鍋入氣炸鍋烘焙呢?

  • ru
    ru

    請問麵糊如果一次用不完 要先放冰箱冷藏嗎?

  • Kath
    Kath

    二ㄅㄦㄓ

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