黑糖發糕（二）
描述
刷擦完神明桌和洗地洗車後，突然過年前一週工作中太閒不知做什麼？想想開始做年貨-黑糖發糕。又看看冰箱內應該找天清出空位來，不然好像也塞不進去？先占個位子吧，因為還算小，這次有開口笑了，笑口常開,發-發-發！
步驟
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中筋麵粉過篩，加入泡打粉拌勻。
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另黑糖+二砂糖+水，用c迷你刮刀攪拌均勻融化。
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步驟2加到步驟1,加入橄欖油拌勻，無顆粒狀，靜置30分鐘後上面點點洞，再用刮刀把空氣拌出。
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裝入抹油和灑麵粉的蛋糕中型膜具內，裝置8分滿，上面用筷子沾沙拉油劃大十字線至旁。共5杯。
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先把蒸鍋水弄大火冒煙後，放入步驟4,蓋緊鍋蓋，外面放抹布防煙出去，大火蒸25分鐘即完成。
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“黑糖發糕（二）”即完成。用刮刀從旁刮一圈後取出，用封口機袋裝入，因為要拜時初一至初五比較不會發霉。
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今年大掃除秘密武器是去年愛料理市集買的拖把，很好用！（可累壞我）
