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生活美食家Nancy老師/NC5
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檸檬蜂蜜烤雞

檸檬蜂蜜烤雞

描述

一道簡單又美味的料理-檸檬蜂蜜烤雞,快學起來分享給家人朋友吧!!!

25 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
沾醬

步驟

  • 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾. 雞腿畫刀(易入味)

  • 醃料攪拌均勻, 均勻塗抹在雞腿排上.

  • 放入冰箱醃製至少兩小時. (隔夜也可以)

    放入冰箱醃製至少兩小時. (隔夜也可以)

  • 醃製後, 放入烤箱180c烤20分鐘.

  • 放入平底鍋, 雞皮朝下大火煎至恰恰取出裝盤.

    放入平底鍋, 雞皮朝下大火煎至恰恰取出裝盤.

  • 平底鍋放入橄欖油與蒜末炒香, 放入檸檬汁, 蜂蜜, 海鹽, 黑胡椒攪拌均勻小火
煮5分鐘熄火. (熄火後醬汁會慢慢凝固)

    平底鍋放入橄欖油與末炒香, 放入檸檬汁, 蜂蜜, 海鹽, 黑胡椒攪拌均勻小火 煮5分鐘熄火. (熄火後醬汁會慢慢凝固)

  • 將醬汁淋在雞腿排上, 撒上白芝麻, 搭配沙拉, 即可美味享用.

    將醬汁淋在雞腿排上, 撒上白芝麻, 搭配沙拉, 即可美味享用.

小撇步

**如用氣炸鍋, 180c 烤18分鐘, 表皮比較酥脆就可以不需要步驟(5).
**雞腿排切小塊放在沙拉上面, 即是檸檬蜂蜜烤雞沙拉.

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生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,862 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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