義式焗烤鮪魚千層糕

Name: 義式焗烤鮪魚千層糕 by 小磨坊
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 蘿蔔糕 3 片; 起司絲 30 公克; 鮪魚罐頭 1/2 罐; 蕃茄 1 顆; 洋蔥 1/2 顆; 小磨坊蒜風味油 適量; 小磨坊義大利香料 １ 公克; 小磨坊黑胡椒粉 ３ 公克; 蕃茄醬 2 大匙

描述

以蘿蔔糕取代千層麵的作法，做出中西合併的蘿蔔糕創意料理，義式紅醬餡料加上起司在氣炸鍋烘烤，豐富的層次在口中不斷交疊，過年吃不完的蘿蔔糕這樣做，讓蘿蔔糕擁有新生命！

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

蘿蔔糕

3 片
起司絲

30 公克
鮪魚罐頭

1/2 罐
蕃茄

1 顆
洋蔥

1/2 顆
小磨坊蒜風味油

適量
小磨坊義大利香料

１公克
小磨坊黑胡椒粉

３公克
蕃茄醬

2 大匙

步驟

蕃茄切丁、洋蔥切丁、蘿蔔糕切薄片
蒜風味油炒香洋蔥、蕃茄，加入鮪魚、番茄醬拌炒均勻
加入黑胡椒粉、義大利香料炒香
將餡料炒至水份收乾盛裝備用
將蘿蔔糕、餡料、起司絲疊起組裝約３～４層
放入氣炸鍋160度/10分鐘即完成

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2021/02/03 發表

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