簡易氣炸雞柳條 蜥蜴人夫 10 食譜 18 粉絲 追蹤 16 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 無須裹粉 無須條粉漿 簡單好吃的點心雞柳條 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉 約400克 鹽水 600cc 起司玉米棒 1包 步驟 雞胸肉切成條狀 浸泡鹽水至少1小時後瀝乾備用 玉米棒壓碎成粉狀備用 將雞肉裹上餅乾碎 平埔於氣炸鍋網上 設定180度加熱10分鐘 待時間到即可取出享用 小撇步 雞肉不用切太小，否則浸泡鹽水後會太鹹 浸泡鹽水的用意是增加雞肉的水分，氣炸後就不會乾柴 餅乾碎裡面可以混入自己喜歡的香料 像紅椒粉 胡椒粉 義式綜合香料等都很棒 除了玉米棒之外也可以選擇其他的餅乾，例如洋芋片等等 1.3 萬 瀏覽 2021/02/02 發表
Mustique Liu
