新城 10 食譜 6 粉絲 追蹤 古早味豬排飯 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬肉 300克 米飯 一碗 高麗菜絲 少量 擺盤水果 少量 鹽 15克 胡椒 少許 步驟 先將鹽巴和胡椒均勻塗抹在豬肉兩面表皮 先將醃好的肉排放入飛利浦氣炸鍋 溫度120~140(依肉排厚度調整) 時間5分鐘 將外層烘烤至半熟 取出豬肉,切片 將豬肉放進氣炸鍋內, 溫度200 時間10分鐘 將豬肉烘烤至熟透 完成後,擺盤即可 4,975 瀏覽 2021/01/30 發表