百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福小吃貨
16 食譜 55 粉絲

鮮蝦🍤滑蛋🥚炒麵

鮮蝦🍤滑蛋🥚炒麵

描述

新鮮的材料
煮出美味的佳餚
每一口都包裹著蝦的🦐鮮甜
搭配洋蔥🧅與高麗菜爽口不膩
一點點木耳有著脆脆的口感
加上滑嫩的蛋🥚
最後撒上蔥花點綴
搭配堪稱完美🥰🥰🥰

16 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦🦐用鹽水洗淨,剝殼,
   醬油、蠔油、胡椒粉倒入醃製
2.高麗菜、洋蔥🧅、黑木耳,切絲備用
3.油麵,播鬆備用
4.雞蛋🥚加入一匙鹽打散,備用
5.將高麗菜、洋蔥、黑木耳,下鍋拌炒(中火)
6.下蝦🍤(中小火🔥)翻炒至變色
7.下胡椒粉油麵(中火🔥)翻炒
8.蛋液蓋上大火滾一分鐘

    1.蝦🦐用鹽水洗淨,剝殼, 醬油、蠔油、胡椒粉倒入醃製 2.高麗菜洋蔥🧅、黑木耳,切絲備用 3.油麵,播鬆備用 4.雞蛋🥚加入一匙鹽打散,備用 5.將高麗菜洋蔥、黑木耳,下鍋拌炒(中火) 6.下蝦🍤(中小火🔥)翻炒至變色 7.下胡椒粉油麵(中火🔥)翻炒 8.蛋液蓋上大火滾一分鐘

小撇步

大火滾一分鐘,悶兩分鐘,起鍋前灑上蔥花
可以吃辣的加點辣椒🌶️下去炒會更香

4,741 瀏覽
avatar
幸福小吃貨 16 食譜 55 粉絲

喜歡煮 喜歡看著別人吃 喜歡分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 茄子 雞胸肉 鮭魚 高麗菜飯 糖葫蘆 排骨 台式泡菜 湯麵 義大利麵 櫛瓜 四季豆 菠菜 高麗菜 雞蛋豆腐 白菜滷 花椰菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 早餐 打拋豬 滷肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 粽子 酸辣湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞肉 炒麵 豆腐 金針菇 玉米濃湯 家常菜 馬鈴薯 地瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 娃娃菜 三杯雞 番茄 雞湯 竹筍 餅乾 炒飯