湯姆私廚💕🍽💕 28 食譜 239 粉絲 追蹤 香菇蒜頭雞湯 描述 雞湯是冬天暖暖身子的必備良物,加點香菇蒜頭,香氣撲鼻。 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 帶骨雞腿肉切塊 1份(全聯) 香菇 5顆 蒜頭 5辦 薑 0.5條 鹽 少許 步驟 蒜頭剝開,不要撕皮。薑切薄片。香菇對半切。 用鍋將水煮滾,燙雞腿肉至肉變白就取出(去血水) 取另一鍋將水煮滾,再放入蒜頭、薑片、香菇和雞腿肉、水再次沸騰後,續煮30分鐘。。 加入少許鹽調味至適合口味,盛湯上桌。 1.1 萬 瀏覽 2021/01/28 發表