Angelina 13 食譜 123 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉 描述 鹹甜鹹甜的醬汁淋在飯上,讓你一口接一口~ 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 牛肉 一盒 馬鈴薯 兩顆 紅蘿蔔 半根 洋蔥 一顆 牛肉的調味料 醬油 一大匙 砂糖 一小匙 酒 半個瓶蓋 燉蔬菜的調味料 醬油 兩大匙 酒 半個瓶蓋 砂糖 兩大匙 烹大師 一小匙 味霖 一大匙 水 400ml 步驟 紅蘿蔔切滾刀塊,馬鈴薯切小塊 洋蔥切成月牙形 鍋子裡加點油放入牛肉先稍微翻炒一下再加入調味料,炒到半熟就取出備用 用一樣的鍋子再加一點油把蔬菜全部加進去,稍微炒一下,炒到洋蔥有點軟軟就好 之後就可以加入調味料跟水(先不要加味霖),蓋上蓋子用小火煮大約10分鐘,再開蓋加入味霖,攪一攪,再把蓋子蓋起來,轉中小火再煮10分鐘。最後再把牛肉加進去就好了! 小撇步 喜歡甜一點可以多加一點糖跟味霖 太鹹的話就加一點水再煮一下就可以了 8,905 瀏覽 2021/01/27 發表