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Joyce
78 食譜 624 粉絲

蛋煎櫛瓜

描述

清甜多汁的節瓜配上煎得香香的蛋液!真是好吃的不得了🤤而且吃起來很清爽不覺得有負擔喔!
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):
https://youtu.be/Nx7Z__wUPVQ

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 節瓜洗淨切片

    節瓜洗淨切片

  • 打蛋,蛋液裡加入鹽巴、烹大師及白胡椒

    打蛋,蛋液裡加入鹽巴、烹大師及白胡椒

  • 將節瓜兩面均勻裹上麵粉後再裹上蛋液

    將節瓜兩面均勻裹上麵粉後再裹上蛋液

  • 起油鍋後,將沾好麵粉跟蛋液的節瓜下鍋煎至兩面金黃

    起油鍋後,將沾好麵粉跟蛋液的節瓜下鍋煎至兩面金黃

  • 節瓜兩面金黃上色熟透後即可起鍋

    節瓜兩面金黃上色熟透後即可起鍋

  • 完成

    完成

小撇步

更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscribe

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