蛋煎櫛瓜 跟著Bethany煮飯趣 4 食譜 10 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 櫛瓜 2-3條 雞蛋 1顆 低筋麵粉 30g 義大利香料 少許 櫛瓜在台灣越來越盛行，也有不同的作法，最簡單的莫過於這道「香煎櫛瓜」，也很好上手！ 從冰箱拿出櫛瓜洗淨，前後蒂頭切掉不使用 切成片狀每片約1.5cm左右 右邊的碗內為雞蛋*1，左邊為少許低筋麵粉，量的多寡以櫛瓜的量可做調整 櫛瓜兩面先沾取麵粉覆蓋，再沾上蛋液就可以下鍋油煎 超級簡易又好吃的蛋煎櫛瓜就完成啦！可以撒上喜愛的香料調味，我是選擇義大利香料（超市都能買到），也可以選擇黑胡椒粉喲！ 2021/02/03 發表 3,751 瀏覽
