豆鼓炒青龍 "青龍"其實就是迷你的青椒,看到外表以為他是青辣椒其實不然 眞的很好吃只是籽多了點 吃過依次迷上了就自己研究怎麼煮 這是我煮過好吃又最簡單的方法

豆鼓炒青龍


Melissa
28 食譜 32 粉絲
收藏 141 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

"青龍"其實就是迷你的青椒,看到外表以為他是青辣椒其實不然
眞的很好吃只是籽多了點
吃過依次迷上了就自己研究怎麼煮
這是我煮過好吃又最簡單的方法

熱量
食材
100克
3瓣
3大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    備料:青龍洗淨去蒂頭斜切段 蒜頭拍碎稍微切過 肉絲清洗一下
  • 2
    起油鍋,爆香蒜頭、豆鼓跟干貝醬,再加入肉絲拌炒至變色
  • 3
    加入青龍段拌炒一下,加入水煮至收汁
  • 4
    完成囉!!沒有加調味料是因為干貝醬的鹹度就夠了,口味較重的加點雞粉調個味道就好
小撇步

肉絲可以抓酒醃過(吸收),在抓少許的玉米粉(太白粉)

2013/01/15 發表 1.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Melissa
28 食譜 32 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

火龍果冰淇淋虎牌電子鍋奇異果南瓜濃湯舒肥機WMF快力鍋鳳梨酥馬卡龍臭豆腐燒肉拉麵百香果芒果早午餐披薩壽司紅豆普格義大利麵醬檸檬洛神花涼拌小黃瓜微波爐3M真空保鮮盒壽喜燒蜂蜜水果水波爐迷迭香芋頭Bosch廚師機秋葵便當芭樂枸杞飛利浦IH電子鍋牛肉麵泡麵土豆減肥餐鑄鐵鍋素食鳳梨滷味棉花糖鮑魚蛋捲史雲生雞湯奇亞籽獅王洗碗精