百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雙職媽媽邦邦忙
39 食譜 72 粉絲

涼拌司目魚皮

涼拌司目魚皮
11 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 魚皮清洗後捲成圓形,放入薑片,米酒,泡著

    魚皮清洗後捲成圓形,放入片,米酒,泡著

  • 水滾後放入鹽巴少許,薑片可放入,可不放,我不喜歡太濃薑片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋


天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

    水滾後放入鹽巴少許,片可放入,可不放,我不喜歡太濃片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋 天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

  • 加入五味醬或喜好醬汁即可

    加入五味醬或喜好醬汁即可

小撇步

薑片米酒依照個人喜好

9,288 瀏覽
avatar
雙職媽媽邦邦忙 39 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 台式泡菜 小黃瓜 酸辣湯 餅乾 早餐 糖醋排骨 馬鈴薯 三杯雞 炒麵 花椰菜 低脂高蛋白 菠菜 金針菇 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 南瓜 玉米濃湯 杏鮑菇 高麗菜飯 高麗菜 雞胸肉 地瓜 鮭魚 四季豆 竹筍 茄子 滷肉 排骨 粽子 番茄 炒飯 白菜滷 櫛瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 蒸蛋 娃娃菜