百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雙職媽媽邦邦忙
39 食譜 72 粉絲

涼拌司目魚皮

涼拌司目魚皮
11 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 魚皮清洗後捲成圓形,放入薑片,米酒,泡著

    魚皮清洗後捲成圓形,放入片,米酒,泡著

  • 水滾後放入鹽巴少許,薑片可放入,可不放,我不喜歡太濃薑片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋


天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

    水滾後放入鹽巴少許,片可放入,可不放,我不喜歡太濃片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋 天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

  • 加入五味醬或喜好醬汁即可

    加入五味醬或喜好醬汁即可

小撇步

薑片米酒依照個人喜好

9,244 瀏覽
avatar
雙職媽媽邦邦忙 39 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 花椰菜 番茄炒蛋 櫛瓜 粽子 菠菜 酸辣湯 杏鮑菇 低脂高蛋白 金針菇 台式泡菜 娃娃菜 餅乾 打拋豬 湯麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷 地瓜 糖葫蘆 家常菜 滷肉 糖醋排骨 茄子 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 竹筍 香菇雞湯 排骨 早餐 番茄 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒麵 小黃瓜 雞肉 蒸蛋 瓜仔肉 雞湯 豆腐 炒飯