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拿一個中等大小的碗,將全麥麵粉、乳清蛋白、可可粉,泡打粉和鹽攪拌均勻。
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再拿一個碗,將奶油、雞蛋和香草精攪拌在一起。攪拌希臘優格,攪拌直至沒有大塊狀殘留。加入楓糖漿。
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步驟1+步驟2,攪拌直至混合。
將麵糊倒至鋪上烘培紙的耐烤容器,輕敲讓空氣排出
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來做乳酪糊
將奶油乳酪用微波爐低溫微波30秒,加入赤藻糖醇混勻
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奶油乳酪糊倒入布朗尼糊中,用叉子粗略的劃出美麗的大理石花紋😍
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我用氣炸鍋150度/20分
出來的布朗尼質地偏濕潤,如果喜歡多一點口感的話,可以視情況烤久一點😇
小撇步
冰一夜吃會更好吃喲🤤