百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Huei Hwa Lu
1 食譜 1 粉絲

美麗廚娘

美麗廚娘

描述

道地台灣小吃

15 說讚

食材

步驟

  • 鵝一隻 一開四 拿其中1/4 份鵝抹鹽 醃20分鐘 大同電鍋內鍋放再放入醃好的鵝肉+一點米酒 外鍋+水2杯 待電鍋跳起 悶一下 拿出鵝刷香油肪乾 待冷切片 燙一些米粉茼蒿放入碗裡 排上鵝肉 炸紅 再注入高湯灑白胡椒 +泥即可 可加香菜芹菜

3,540 瀏覽
avatar
Huei Hwa Lu 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 小黃瓜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 炒飯 菠菜 餅乾 玉米濃湯 金針菇 茄子 家常菜 竹筍 花椰菜 地瓜 義大利麵 番茄炒蛋 打拋豬 湯麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 南瓜 鮭魚 炒麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 糖醋排骨 滷肉 香菇雞湯 四季豆 排骨 酸辣湯 番茄 粽子 麻婆豆腐 瓜仔肉 白菜滷 豆腐 高麗菜 娃娃菜 櫛瓜 早餐 蒸蛋 雞胸肉 雞肉 高麗菜飯 三杯雞 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉