麻油全酒糯米飯 ( 影片 )

描述
今天分享一道南部道地的料理,麻油全酒肉拌飯,使用全酒下去煮糯米,濃濃
的酒香味,彈牙的豬肉,加上咬到薑的時候,微辣感,暖呼呼的超幸福的。
※這個比例是我覺得最剛好的狀態,濕潤度,糯米的彈牙度。
影片分享連結 :https://youtu.be/YqnpmBwo3jw
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的酒香味,彈牙的豬肉,加上咬到薑的時候,微辣感,暖呼呼的超幸福的。
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嗨,大家好,歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 一直以來看著媽媽煮菜,感覺都很簡單,但是輪到自己煮的時候,總是又少了點什麼,直到後來才明白,原來那就是媽媽的味道,甜甜的,哈哈。
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