醬燒豆乾 粉圓燒餅媽 78 食譜 258 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豆乾 6片 蒜苗或蔥花 適量 蒜頭 適量 醬油膏 15ml 過濾水 30ml 豆乾切片,蔥或蒜苗切末。 鍋中倒入少許油,放入蒜頭與豆干,用中火拌炒約30秒。 倒入15ml醬油膏或蠔油,30ml過濾水。 中火煨煮至湯汁收乾。 起鍋前,加入蔥末或蒜苗末略微拌炒即可盛盤。 2021/01/22 發表 731 瀏覽