粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲 追蹤 醬燒豆乾 #素食 #蔬食 #五辛素 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆乾 6片 蒜苗或蔥花 適量 蒜頭 適量 醬油膏 15ml 過濾水 30ml 步驟 豆乾切片,蔥或蒜苗切末。 鍋中倒入少許油,放入蒜頭與豆干,用中火拌炒約30秒。 倒入15ml醬油膏或蠔油,30ml過濾水。 中火煨煮至湯汁收乾。 起鍋前,加入蔥末或蒜苗末略微拌炒即可盛盤。 4,291 瀏覽 2021/01/22 發表