白飯殺手~麻婆豆腐

艾瑞絲的廚藝之路
26 食譜 121 粉絲

這道菜很下飯,不辣~老少咸宜!想吃辣,加辣椒喔

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

1盒
1盒
適量
2大匙
少許
3大匙
少許
  • 先將花椒和油煸香,把香氣逼出後濾出花椒粒

    先將花椒和油煸香,把香氣逼出後濾出花椒粒

  • 加入蒜末、絞肉拌炒

    加入蒜末、絞肉拌炒

  • 將調味料加入,並放入豆腐悶煮

    將調味料加入,並放入豆腐悶煮

  • 起鍋前加入蔥花點綴

    起鍋前加入蔥花點綴

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