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艾瑞絲的廚藝之路
40 食譜 330 粉絲

白飯殺手~麻婆豆腐

白飯殺手~麻婆豆腐

描述

這道菜很下飯,不辣~老少咸宜!想吃辣,加辣椒喔

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將花椒和油煸香,把香氣逼出後濾出花椒粒

    先將花椒和油煸香,把香氣逼出後濾出花椒

  • 加入蒜末、絞肉拌炒

    加入末、絞肉拌炒

  • 將調味料加入,並放入豆腐悶煮

    將調味料加入,並放入豆腐悶煮

  • 起鍋前加入蔥花點綴

    起鍋前加入花點綴

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