即食雞胸料理包-蒜香黑胡椒 小磨坊 439 食譜 1,097 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 用電鍋料理的雞胸肉,在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間,用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 1 塊 小磨坊蒜風味油 些許 小磨坊香蒜黑胡椒 0.5 大匙 小磨坊香蒜粒 1 小匙 小磨坊玫瑰鹽 些許 雞胸肉洗淨後用廚房紙巾將殘留水份擦乾 雞胸肉斜切劃刀,幫助入味;取保鮮袋,準備進行醃製 將雞胸肉放入保鮮袋中 倒入蒜風味油,撒上香蒜粒、香蒜黑胡椒、玫瑰鹽後,稍作揉捏幫助入味 排出袋中空氣,讓保鮮袋成中空狀。將醃肉放入冰箱,靜置半天後取出 放入電鍋,外鍋倒入半杯水,電鍋跳起即可取出備食 2021/01/14 發表 459 瀏覽