百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林茉莉
144 食譜 1,047 粉絲

麻油蝦

麻油蝦

描述

麻油蝦是一道非常簡單又體面的料理,想要挑戰海鮮料理的人妻們,可以試做這道菜喲!

2,442 說讚 20 一起做

食材

步驟

  • 將所有食材準備好,薑切片,枸杞洗淨,蝦洗淨並剪掉眼睛,觸鬚及尖嘴,去腸泥備用。

    將所有食材準備好,切片,枸杞洗淨,蝦洗淨並剪掉眼睛,觸鬚及尖嘴,去腸泥備用。

  • 開小火加進麻油及薑片,炒至薑片呈現有點乾的狀態(約3分鐘),加入枸杞及米酒煮滾。

    開小火加進麻油及片,炒至片呈現有點乾的狀態(約3分鐘),加入枸杞及米酒煮滾。

  • 待鍋內煮滾後,放入蝦子蓋鍋蓋燜煮。

    待鍋內煮滾後,放入蝦子蓋鍋蓋燜煮。

  • 打開鍋蓋確認蝦子煮熟後,即可起鍋盛盤。

    打開鍋蓋確認蝦子煮熟後,即可起鍋盛盤。

5.8 萬 瀏覽
avatar
林茉莉 144 食譜 1,047 粉絲

https://instagram.com/jasminelincook?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄炒蛋 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 金針菇 涼拌小黃瓜 排骨 三杯雞 高麗菜飯 四季豆 雞蛋豆腐 櫛瓜 粽子 炒飯 豆腐 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 玉米濃湯 早餐 鮭魚 馬鈴薯燉肉 打拋豬 酸辣湯 花椰菜 地瓜 家常菜 番茄 南瓜 台式泡菜 白菜滷 餅乾 蒸蛋 瓜仔肉 義大利麵 茄子 竹筍 小黃瓜 高麗菜 娃娃菜 香菇雞湯 杏鮑菇 雞肉 低脂高蛋白 滷肉 湯麵 菠菜