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美國稻米
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美式番紅花風味起司米堡

美式番紅花風味起司米堡

描述

美國玫瑰米煮後米粒晶瑩剔透且保濕性佳,配上馬札瑞拉起司包置其中,咬下時起司拉出絲的模樣。再配上番紅花及些許香料增加調味及配色,煎煮過後就是一到兼具賣相及美味的料理。

12 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 將奶油、橄欖油一起放入平底鍋中,先爆香洋蔥,再放入美國玫瑰米、番紅花、水,加入鹽煮成米飯。

  • 起鍋前放入巴西利

  • 將煮好的美國玫瑰米放入長方型模具,壓成長條狀前先將馬札瑞拉起司包置在中間。

  • 放入平底鍋煎成雙面上焦色即可。

  • 番茄莎莎醬煮熱即可擺盤。

小撇步

洋蔥爆香後的可以增加氣味其口感,點綴粒粒分明的美國玫瑰米飯。

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美國稻米 62 食譜 161 粉絲

天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。 近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。

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