韓式小黃瓜醃漬

喵涼的手作廚房🥘
6 食譜 12 粉絲

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

2條
1/6
一匙
2匙
適量
適量
1 1/2匙
一匙
一匙
幾滴
1/2匙

步驟

  • 小黃瓜切片 灑鹽靜置出水30分鐘 後略微沖洗

    小黃瓜切片 灑鹽靜置出水30分鐘 後略微沖洗

  • 蘋果 ,蒜頭 打碎 。蔥切末。混合剩下配料。

    蘋果 ,蒜頭 打碎 。蔥切末。混合剩下配料。

  • 醬料均勻舖上小黃瓜 ,蓋上蓋子,室內發酵一小時後可冷藏

    醬料均勻舖上小黃瓜 ,蓋上蓋子,室內發酵一小時後可冷藏

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