韓式辣醬醃小黃瓜 小今魚 2 食譜 4 粉絲 追蹤 110 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 迎接夏天涼爽的開胃菜 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 4-5條 蒜頭 4-5個 紅蘿蔔 1/3條 蔥 一根 韓式辣醬 依個人喜好 小黃瓜、紅蘿蔔切成條狀 蒜頭壓扁切碎 蔥切成段3cm 放入袋子 加辣醬、鹽巴 利用袋子鼓鼓的空氣 晃一晃 拍打小黃瓜 與調味料混勻 (小黃瓜會出水，稀釋辣醬，形成湯汁) 放冰箱4度C冷藏1-2hr 讓小黃瓜入味 小撇步 拍打過程重要 小黃瓜被拍打過更入味好吃 2018/04/28 發表 4,631 瀏覽
